Cereal Saracen

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Il Grano Saraceno non è esattamente un cereale, ma una pianta mellifera. I suoi chicchi riscuotono notevole interesse per le loro proprietà nutrizionali.

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Il Grano Saraceno non è esattamente un cereale, ma una pianta mellifera. I suoi chicchi riscuotono notevole interesse per le loro proprietà nutrizionali: ricchi di potassio e fosforo, sono fonte di fibre e sali minerali quali ferro, calcio e magnesio.