

Utilizzi: pizza, pane e focacce
Confezioni : sacchi da 5 kg e 25 kg
Distribuzione : spedizioni in tutta Italia
Conservare la Farina ad una temperatura ideale (non deve essere superiore ai 18 gradi centigradi e inferiore ai 10 gradi centigradi).
PERCHÈ SCEGLIERE QUESTO PRODOTTO
✔ ️ Ricco di proteine e di glutine
✔ ️ Ricca di minerali e vitamine Elementi
✔ ️ Notevoli Capacità antiossidanti
Pagamenti sicuri mediante Carta di Credito, Paypal o bonifico bancario
Spedizione standard entro 5 giorni lavorativi
Farina di medio contenuto proteico ottenuta dalla miscela di quattro diverse varietà di Grano Siciliano. Possiede un maggiore contenuto in proteine e glutine presenti nel rimacinato, tali da consentire un maggior assorbimento di acqua e di conseguenza una più lenta cessione di questa dal prodotto finito. Si adatta alle più svariate applicazioni e garantisce ottima facilità d'uso. Dal punto di vista salutistico e nutrizionale, è da ricordare una presenza notevole di carotenoidi (luteina e al beta-carotene) che prevengono il processo di invecchiamento cellulare e di alcune forme di tumori.