Utilizzi: pizza, pane e focacce
Confezioni: sacchi da 25 kg
Distribuzione: spedizioni in tutta Italia
PERCHÈ SCEGLIERE QUESTO PRODOTTO
✔️ ricco di proteine e di glutine
✔️ ricca di elementi minerali e vitamine
✔️ notevoli capacità antiossidanti
Pagamenti sicuri mediante Carta di Credito, Paypal o bonifico bancario
Spedizione standard entro 5 giorni lavorativi
La linea "Oro Plus" è il frutto di un'accurata ricerca mirata a soddisfare le sempre maggiori esigenze dei panificatori che richiedono caratteristiche di forza e tenacità degli impasti. Ottenuta dalla macinazione di grani nazionali superiori, questa farina aiuta il panificatore ad avere una corretta lievitazione, conferisce all'impasto stabilità e tenuta ed è quindi utilizzata anche in lavorazioni di media/lunga lievitazione. Conferisce un'ottima shelf life dei prodotti finiti difficilmente ottenibile con l'aggiunta di prodotti chimici e/o miglioranti. Ha inoltre un potere notevole di assorbimento dell'acqua.
Utilizzi: pizza, pane e focacce
Confezioni: sacchi da 25 kg
Distribuzione: spedizioni in tutta Italia
PERCHÈ SCEGLIERE QUESTO PRODOTTO
✔️ ricco di proteine e di glutine
✔️ ricca di elementi minerali e vitamine
✔️ notevoli capacità antiossidanti
